भारत में बेहतरीन चिक्की मुख्य रूप से उत्तर में गुजरात और दक्षिण में तमिलनाडु से आती हैं। जबकि राजस्थान, महाराष्ट्र, कर्नाटक, मध्य प्रदेश और अन्य क्षेत्रों में कई ब्रांड मौजूद हैं, गुजरात और तमिलनाडु के ब्रांड इन राज्यों में चिक्की निर्माण की दीर्घकालिक परंपरा के कारण सबसे आगे हैं। क्षेत्रीय और स्थानीय स्वाद प्राथमिकताएँ भी सर्वोत्तम विकल्प निर्धारित करने में भूमिका निभाती हैं।
अब, अपनी पूछताछ को संबोधित करते हुए:
पौष्टिक चिक्की (मूल कंपनी - माताजी चिक्की), गुजरात: 20 वर्षों की विशेषज्ञता का दावा करते हुए, मूल कंपनी माताजी चिक्की के तहत पौष्टिक चिक्की असाधारण गुणवत्ता और विभिन्न प्रकार के स्वाद प्रदान करती है। पारंपरिक कुरकुरे, राजगिरा और क्रश वेरिएंट के अलावा, पीनट बटर चिक्की, चॉकलेट चिक्की, हेज़लनट बटर चिक्की, बादाम बटर और कैफे कॉफी चिक्की जैसी उनकी अनूठी रचनाएँ असाधारण हैं। सोन पापड़ी जैसी बनावट वाली उनकी नरम चिक्की उल्लेखनीय है। हालांकि कुछ लोगों को ये बहुत मीठे लग सकते हैं (क्रश संस्करण में सबसे कम चीनी है), लेकिन ये वास्तव में आनंददायक हैं। ये लोनावाला स्टाइल चिक्की के रूप में प्रसिद्ध हैं और अपनी प्रीमियम पैकेजिंग और कीमत के कारण प्रीमियम चॉकलेट के उत्कृष्ट विकल्प के रूप में काम करते हैं।
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हल्दीराम स्वीट्स: अपने ड्राई फ्रूट चिक्की के लिए प्रसिद्ध, हल्दीराम स्वीट्स एक प्रभावशाली विकल्प प्रस्तुत करता है जो थोड़ा मीठा हो सकता है। यह विशेष चिक्की अपने अविश्वसनीय स्वाद और स्थिरता के लिए मशहूर है, जो इसे त्योहारों और उपहार देने के अवसरों के लिए उपयुक्त बनाती है।
जैब्सन, गुजरात: 20 वर्षों में बनाई गई ठोस प्रतिष्ठा के साथ, जैब्सन्स अपनी स्थिरता और गुणवत्ता के लिए जाना जाता है। मूंगफली के क्षेत्र में मूल कंपनी का व्यापक अनुभव उनकी पेशकशों में झलकता है, जिसमें फुल पीनट चिक्की, गजक स्टाइल चिक्की, गुड़ रेवड़ी, रोल गजक और बहुत कुछ शामिल हैं। भारत, विशेष रूप से गुजरात, राजस्थान, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना और तमिलनाडु जैसे राज्यों में, पुरानी और नई दोनों तरह की कई कंपनियां हैं, जो उत्कृष्ट चिक्की बनाती हैं।
तमिलनाडु का कोविलपट्टी अपने प्रसिद्ध चिक्की या कदलाई मित्तई ब्रांडों के लिए जाना जाता है, जो शीर्ष पायदान के चिक्की निर्माताओं के विविध परिदृश्य को जोड़ता है।
हालांकि ये सिफारिशें व्यक्तिगत अनुभवों और साथियों की प्रतिक्रिया पर आधारित हैं, ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों तरह से अन्य ब्रांडों से चिक्की खरीदते समय सावधानी बरतना महत्वपूर्ण है। प्रामाणिकता सुनिश्चित करने के लिए लेबल और पैकेजिंग को सत्यापित करें, क्योंकि गुजरात और तमिलनाडु में कोविलपट्टी के कई ब्रांड स्पिन-ऑफ के रूप में काम कर सकते हैं और गुणवत्ता और स्वाद के मामले में मूल ब्रांडों से मेल नहीं खा सकते हैं।
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